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이거 한스푼으로 멸치 짠맛도 잡고! 고소함도 넣고! 잔멸치볶음

재료- 잔멸치 250g, 청고추 2개, 홍고추 1개 식용유 5스푼, 마요네즈 1스푼, 다진마늘 1스푼 진간장 1스푼 반, 맛술 3스푼, 올리고당 2스푼 참기름 1스푼, 통깨 1스푼, 물엿 2스푼 레시피 1. 잔멸치를 부스러기를 털어주세요. 2. 고추를 썰어주세요. 3. 식용유 3스푼 두르고 중불로 멸치를 볶아주세요. 4. 볶은 멸치를 내서 마요네즈 1스푼 넣고 버무려주세요. 5. 식용유 2스푼에 다진마늘 1스푼 볶아주세요. 6. 불을 약불로 줄여서 진간장 1스푼 반, 맛술 3스푼, 올리고당 2스푼, 고추를 넣어서 볶아주세요. 7. 불을 끄고 멸치를 넣고 잔열에 볶아주세요. 8. 마지막에 불을 켜서 간장없을 정도만 볶아주세요. 9. 참기름 1스푼, 통깨 1스푼, 물엿 2스푼 넣고 볶으면 완성

카테고리 없음 2021.07.11

내 인생에 가을이 오면

내 인생에 가을이 오면 내 인생에 가을이 오면 나는 나에게 나에게 열심히 살았느냐고 물을 것입니다 나에게 자신있게 말할수있도록하루 하루를 최선을 다해 살아야 겠습니다 내 인생에 가을이 오면 나는 나에 사람들에게 상처를 주지 않았느냐고 물을 것입니다. 그때 대답하기위해 사람들에게 상처를주는 말과 행동을 하지말아야 겠습니다 내 인생에 가을이 오면 나는 나에게 삶이 아름다웠냐고 물을 것입니다 나는 그때 기쁘게 대답하기 위해. . 내 삶의 날들을 기쁨으로 아름답게 가꿔 나가겠습니다 내 인생에 가을이 오면 나는 나에게 어떤 열매를 얼마만큼 맺었냐고 물을 것입니다 그때 나는 자랑 스럽게 대답하기위해 내 마음 밭에 좋은 생각의 씨를 뿌려놓아 좋은 말과 행동의 열매를 부지런히 키워 나가겠습니다. -윤 동주-

카테고리 없음 2020.08.31